Menu di Bardy’s
Cocktails
- Mirto Sour€6,00Mirto, succo di limone, zucchero di canna.
- Limoncello Spritz€6,00Limoncello, prosecco, acqua tonica.
- Agas Special€6,00Vodka & pesca, Bols Blue, succo d'ananas e limone, sciroppo di cocco.
- Moscow Mule€6,00Vodka, ginger beer Fever-Tree, succo di limone.
- Mojito€7,00Rum bianco, succo di lime, menta, zucchero di canna.
- Caipiroska alla fragola€7,00Vodka, succo di lime, fragole fresche, zucchero di canna.
- Piña Colada€7,00Rum bianco, succo d'ananas, sciroppo di cocco, latte di cocco.
- Tequila Sunrise€5,00Tequila, succo d'arancia, granatina.
- Espresso Martini€6,00Vodka, Kahlúa, 1 shot di caffè espresso, sciroppo di zucchero.
- Negroni€6,00Gin, Campari bitter, Martini rosso.
- Americano€5,00Campari bitter, Martini rosso, soda.
- Hugo Spritz€6,50Liquore di fiori di sambuco, prosecco, succo di lime, menta fresca, soda.
- Aperol Spritz€6,00Aperol, prosecco, soda.
- Campari Spritz€6,00Campari, prosecco, soda.
- Bardy's Special Spritz€6,50Gin, Aperol, succo di pompelmo rosso, prosecco.
Analcolici
- Fruit Punch€4,00Succo d'arancia, succo d'ananas, sciroppo Grenadine.
- Virgin Mojito€4,00Succo fresco di lime, menta fresca, zucchero di canna, limonata.
- Virgin Sunrise€4,00Succo d'arancia, sciroppo Grenadine.
- Virgin Colada€4,00Succo d'ananas, sciroppo di cocco, latte di cocco.
- Virgin Moscow Mule€4,00Ginger beer Fever-Tree, lime.
Gin
- Gin Tonic Mare€10,00
- Gin Tonic Hendrick's€8,00
- Gin Tonic Tanqueray€8,00
- Gin Tonic Malfy€8,00
- Gin Alkemist€15,00
- Gin Bacur€8,00
- Gin Tonic Larios€7,00
- Gin Big Gino€12,00
- Gin Tonic Amuerte€15,00
- Gin Tonic Baigur€10,00
- Gin Tonic Bickens€8,00
- Gin Tonic Bombay€7,00
- Gin Tonic Capri Mare€12,00
- Gin Tonic Cubical€10,00
- Gin Tonic Cubical Premium€15,00
- Gin Tonic del Professore€10,00
- Gin Tonic Etsu€10,00
- Gin Tonic Gran Cabaret Hendrick's€10,00
- Gin Tonic Gunpowder Blu€10,00
- Gin Tonic Gunpowder Orange€10,00
- Gin Tonic G'Vine€10,00
- Gin Tonic Hendrick's Neptunia€10,00
- Gin Tonic Monbasa€8,00
- Gin Tonic Lampus€16,00
- Gin Tonic Monkey€12,00
- Gin Tonic Soero€10,00
- Gin Soero€10,00
- Gin Tavrvs€10,00
- Gin Tonic The Barmaster€12,00
- Gin Tonic Nordes€10,00
- Gin Tonic Ondina€10,00
- Gin Tonic Portofino€10,00
- Gin Tonic Santa Ana€10,00
- Gin Dolce Vita€8,00
- Gin J. Rose London Dry€15,00
- Gin Knut Hansen€10,00
- Su Gin Myrsine€8,00
Rum
- Rum Baron Samedi Spiced€8,00
- Rum Barceló Imperial€10,00
- Rum Flor de Caña€10,00
- Rum Diplomático€5,00
- Rum Diplomático Exclusiva€8,00
- Rum Diplomático Planas€8,00
- Rum Don Papa€8,00
- Rum Don Papa Masskara€10,00
- Rum El Dorado€6,00
- Rum El Dorado 15 Years€8,00
- Rum Kraken€6,00
- Rum Matusalem€8,00
- Rum Matusalem Gran Riserva€10,00
- Rum Miele€5,00
- Rum Zacapa€5,00
- Rum Zacapa XO€15,00
- Rum Favignana€10,00
Tagliere
- PICCOLO€12,00
- MEDIO€18,00
- GRANDE€20,00
Menù composti
Menù Mare Premium
minimo 2 persone
-3 antipasti dello chef-1 primo piatto del giorno-1 frittura di paranza-caffè
€ 35,00a persona
Menù Mare Superior
minimo 2 persone
-6 antipasti dello chef-1 primo piatto del giorno-1 grigliata mista di mare-caffè
€ 50,00a persona
*In entrambi i menù sono comprese le bevande:
acqua, Coca Cola, Fanta, Sprite, tè freddo e soft drink
★ Speciali del mese ★
PRIMO MARE/TERRA
Strozzapreti al ragù di calamaro, con datterini rossi e gialli e zafferano.
PANINO PIZZA
Stracotto di manzo, cheddar, bacon, salsa burger e pomodoro.
PIZZA SPECIALE
Base di zucca, asiago e polpette di manzo impanate nei cornflakes e fritte.
*Anche da asporto
Cruditè di pesce
Allergeni
- Gamberoa partire da €6,002 ✱
- Scampoa partire da €6,002 ✱
- Ostrica€3,50 cad.14 ✱
- Tartare di tonno€18,004 ✱
- Tartare di gambero€18,002 ✱
Antipasti di mare
Allergeni
- Polpo con melanzane gratinate e datterini€16,001/4 ✱
- Insalata di polpo, patate e olive nere€16,004 ✱
- Zuppa di cozze€12,0014
- Carpaccio di spada€16,004/8Con philadelphia, glassa di balsamico e granella di pistacchio.
- Cozze in crema di formaggi€14,0014
- Cozze gratinate€14,001/12/14
- Tonno in crema di lime€16,001/4/12 ✱
- Seppia in mousse di carota€16,004/12 ✱
- Capesante gratinate€5,00 cad.1/4/7 ✱
- Insalata di mare€16,002/4 ✱
Antipasti di terra
Allergeni
- Lumache al sugo o al verde€15,00
- Salumi e formaggi ogliastrini€12,001/7
- Verdure pastellate€12,001/7
Primi di mare
Allergeni
- Risotto alla crema di scampi€20,002/7/12 ✱
- Raviolini di cernia, scampi e bottarga€20,00
- Spaghetti arselle e bottarga€16,001/12/14
- Fregola allo scoglio€18,001/2/4/12/14 ✱
- Linguine all'astice€24,001/2/14
- Trofie al granchione€18,001/2/12 ✱
- Calamarata€20,00Scalogno, crema di melanzane, topinambur, pesce spada, mentuccia.
Tutti i primi piatti sono disponibili anche in versione senza glutine, con un supplemento di €2,00.
Primi di terra
Allergeni
- Trofie alla boscaiola€14,001/7/12
- Culurgiones ogliastrini al sugo di pomodoro€14,001/7 ✱
- Culurgiones ogliastrini in crema di porcini€16,001/7 ✱
- Culurgiones ogliastrini con emulsione di olio evo e bottarga€16,001/4 ✱
- Culurgiones ogliastrini con burro e salvia€14,001/4 ✱
- Carbonara€14,00
- Malloreddus alla campidanese€14,00
Tutti i primi piatti sono disponibili anche in versione senza glutine, con un supplemento di €2,00.
Secondi di mare
Allergeni
- Pescato del giorno (pesce intero)€7,00/hg4
- Astice alla catalana€7,00/hg4
- Astice in salsa di olio evo limonato€6,00/hg4
- Grigliata mista€50,001/4 ✱Gambero rosso, seppie, pesce spada, tonno di Carloforte, calamari fritti.
- Frittura mista del golfo€18,001/4 ✱
- Frittura di calamari€18,001/4 ✱
- Calamaro arrosto€20,004 ✱
- Trancio di pesce spada€20,004 ✱
- Calamaro ripieno€22,004 ✱
- Trancio di tonno fresco alla griglia€20,004 ✱
- Orata di mare alla griglia€4,00/hg4 ✱
Secondi di terra
Allergeni
- Costata di manzo€20,00Circa 500 g, con contorno a scelta.
- Gran premio di cavallo€20,00Circa 500 g, con contorno a scelta.
- Capocollo di maiale€14,00Con contorno a scelta.
- Entrecôte di angus argentino€22,00Con contorno a scelta.
- Picanha internazionale€22,001/7Selezione bue rosso, rucola, grana e aceto balsamico I.G.P.
- Picanha al cannonau€22,001/7/12Con contorno a parte.
- Cotoletta alla milanese€12,001/3Con contorno a scelta.
- T-Bone€5,00/hgVariabile in base alla frollatura, prezzo a partire da.
- B-Kilo: grigliata mista da 1 kg€30,00Per 2 persone: sottopancia di cavallo, parasangue di manzo, capocollo di maiale, salsiccia, BBQ ribs.
- BBQ Pork Ribs€18,00Con contorno a parte.
- Selezione di carni frollate€6,00/ettoPrezzo a partire da.
- Nuggets di pollo€12,001/3/6/7/9/10 ✱Con contorno di patatine.
- Filetto di manzo al pepe verde€26,00Con contorno a parte.
- Filetto di manzo/cavallo alla griglia€25,00Con contorno a parte.
Contorni
Allergeni
- Patatine fritte chips€4,00
- Patatine fritte stick€4,50 ✱
- Patate al forno€4,001
- Insalata mista€3,50
- Caprese di ciliegini e fior di latte Arborea€5,007
- Verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni)€5,00
Le classiche
RNGAllergeni
- Margherita€4,00€5,50€7,501/7Sugo, mozzarella.
- Napoletana€4,50€6,50€7,501/4/7Sugo, mozzarella, capperi, acciughe.
- Bufala€4,50€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella di bufala campana.
- Bufalina€6,00€8,50€10,001/7Sugo, mozzarella di bufala campana, pomodoro ciliegino, basilico.
- Calzone€4,50€7,00€9,001/7Sugo, mozzarella, prosciutto cotto.
- Canadese€5,50€8,00€10,001/7Sugo, mozzarella, wüstel, prosciutto cotto, funghi champignon.
- Capricciosa€5,50€7,50€9,001/7Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, uova.
- Carrettiera€4,50€6,50€7,501/7Sugo, mozzarella, pomodoro fresco, basilico.
- Quattro formaggi€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, dolce sardo, fontina, gorgonzola.
- Quattro stagioni€6,00€9,00€10,001/7Sugo, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofi.
- Sarda€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, salsiccia, pecorino.
- Inverno€5,00€8,00€9,001/4/7Sugo, mozzarella, salsiccia piccante, tonno, cipolle.
Di terra
RNGAllergeni
- Americana€5,00€8,00€9,501/7Sugo, mozzarella, wüstel, cipolle rosolate, patate arrosto.
- Autunno€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, funghi, gorgonzola, speck.
- Boscaiola€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, olive, salsiccia secca, funghi di carne.
- Artigiana€6,00€8,50€10,001/7Sugo, mozzarella, salsiccia, pecorino, pancetta arrotolata.
- Friarelli e salsiccia€5,50€8,00€9,001/7/12Sugo, mozzarella, cime di rapa, salsiccia fresca, grana.
- Italy€6,00€8,00€10,001/7Sugo, mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola.
- Messicana€5,00€8,00€10,001/7Sugo, mozzarella, wüstel, cipolle, fagioli.
- Mischinu€5,00€7,50€9,001/7Sugo, mozzarella, wüstel, cipolle, gorgonzola.
- Romantica€5,00€8,00€9,001/7/12Sugo, mozzarella, salsiccia fresca, peperoni, cipolle.
- Salsiccia fresca e patate€6,00€8,00€9,501/7/12Sugo, mozzarella, salsiccia fresca, patate arrosto.
- Svizzera€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, sottiletta, cipolle.
- Diavola€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, salsiccia piccante, olive nere.
- Carbonara€5,50€8,50€9,501/7Sugo, mozzarella, pancetta affumicata, uovo sbattuto, grana.
Di verdure
RNGAllergeni
- Asparagi€5,00€7,00€8,001/7 ✱Sugo, mozzarella, asparagi.
- Campagnola€6,00€9,00€10,001/7 ✱Sugo, mozzarella, asparagi, uovo sbattuto, grana.
- Capriccio€5,00€7,50€9,001/7Sugo, mozzarella, spinaci, gorgonzola.
- Contadina€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, melanzane, funghi, aglio, origano.
- Pippa€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, funghi, rucola (tutto in cottura).
- Genovese€5,00€8,00€9,001/7/8Sugo, mozzarella, pomodoro fresco, pesto alla genovese.
- Ortolana€6,00€8,00€10,001/7Sugo, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni (tutto arrosto).
- Parmigiana€6,00€8,00€10,001/7Sugo, mozzarella, melanzane, parmigiano.
- Porcino€6,00€8,00€9,501/7 ✱Sugo, mozzarella, porcino.
- Rucola e grana€5,00€8,00€9,001/7Sugo, mozzarella, rucola, grana.
- Tris di terra€6,00€9,00€10,001/7Sugo, mozzarella, melanzane, funghi, radicchio.
- Vegetariana€6,00€9,00€10,001/7Sugo, mozzarella, verdure arrosto (melanzane, zucchine, peperoni), funghi, carciofini.
- Spinaciola€5,00€8,00€9,001/4/7Sugo, mozzarella, spinaci, cipolle, acciughe.
Di mare
RNGAllergeni
- Carciofi e bottarga€5,00€8,50€9,501/4/7Sugo, mozzarella, carciofi, bottarga.
- Estate€5,00€8,00€9,001/4/7Sugo, mozzarella, pomodoro fresco, tonno, cipolle, rucola.
- Fagotto€5,00€8,00€9,001/4/7Sugo, mozzarella, tonno, olive nere, cipolle, acciughe, aglio, origano.
- Fantasia di mare€6,50€9,00€12,001/4/7 ✱Sugo, mozzarella, polpa di granchio, salmone, bottarga.
- Frutti di mare€7,00€12,00€14,001/4/7 ✱Sugo, mozzarella, frutti di mare della casa.
- Primavera€6,50€8,50€10,001/4/7Sugo, mozzarella, pomodoro fresco, tonno.
Le speciali
RNGAllergeni
- Arzanesa€7,00€10,00€12,001/7 ✱Bianca, mozzarella, prosciutto di Arzana, porcini, crema di formaggio al tartufo.
- Bologna€7,00€10,00€12,001/7/8Bianca, mozzarella, mortadella bolognese, stracciatella, granella di pistacchio.
- Carlofortina€7,00€10,00€12,001/7/8Sugo, mozzarella, pomodoro fresco, pesto genovese, tonno.
- Catalana€7,00€10,00€12,001/4/7 ✱Sugo, mozzarella, pomodoro fresco, scampi, cipolla.
- Cavallo e patate€7,00€10,00€12,001/7Sugo, mozzarella, straccetti di cavallo, patate al forno.
- Coraggiosa€6,00€9,00€11,001/7Sugo, mozzarella, salame ungherese, cipolla, gorgonzola, 2 uova.
- Romana€7,00€10,00€12,001/7Bianca, mozzarella, porchetta romana, provola affumicata, patate arrosto.
- Del pastore€8,00€10,00€12,001/7Sugo, mozzarella, rucola, call'e crabittu ogliastrino.
- Deliziosa€7,00€9,00€10,001/7Sugo, mozzarella, guanciale ogliastrino, gorgonzola di pecora, rucola.
- Manaxilis€7,00€10,00€12,001/7Bianca, mozzarella, guanciale, casu axedu di caprino, patate arrosto.
- Mediterranea€8,00€12,00€14,001/4/7Bianca, mozzarella, tris di carpaccio: spada, salmone, tonno aromatizzato al limone.
- Montanara€7,00€9,00€10,001/7 ✱Sugo, mozzarella, porcini, speck, provola affumicata.
- Naufrago€8,00€10,00€12,001/4/7Bianca, mozzarella, arselle, bottarga, prezzemolo e aglio.
- Scoglio€8,50€12,00€14,001/4/7 ✱Sugo, mozzarella, gambero rosso, scampi, cozze, arselle, seppie.
- Stallona€7,00€10,00€12,001/7Sugo, mozzarella, straccetti di cavallo, patate al forno, provola affumicata, peperoni.
- Tris di mare€8,00€12,00€14,001/4/7 ✱Sugo, mozzarella, salmone, gamberetti, frutti di mare.
- Kaori€7,00€10,00€12,001/4/7 ✱Bianca, philadelphia, gamberetti, bottarga.
- MustangNew€8,00€12,00€15,001/7Base crema di zucchine, straccetti di cavallo, taleggio, cipolla fritta.
- PolpettosaNew€10,00€14,00€18,001/7Sugo, mozzarella, polpette di manzo, cipolla caramellata, purè di patate.
Panini pizza
Allergeni
- Caprese€6,001/7 ✱Pomodoro fresco, mozzarella, origano, basilico.
- San Daniele€6,001/7Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo.
- Sfizioso€6,001/12Funghi di carne trifolati, prosciutto cotto, maionese.
- Quattro formaggi€6,501/7Mozzarella, dolce sardo, fontina, gorgonzola.
- Nutella€6,001/8Nutella Ferrero.
- Verdure€6,001Zucchine, melanzane, peperoni, aglio, prezzemolo.
- Tirolese€6,001/4Tonno, speck, fontina, maionese.
- Tedesca€6,501Wüstel, cipolla, ketchup, maionese, senape.
- Sole€6,501Wüstel, cipolla rosolata, ketchup, maionese, senape, patate.
- Luna€6,001Pomodoro fresco, prosciutto cotto, rucola.
- Plutone€6,501/12Salsiccia fresca, cipolla, ketchup, maionese, senape, patate.
- Nettuno€6,001/4 ✱Salsa rosa, gamberetti.
- Giove€6,001/4 ✱Salsa rosa, polpa di granchio.
- Marte€6,001/7Salame, pomodoro fresco, provola affumicata.
- Venere€6,001/7Gorgonzola, prosciutto cotto, patate.
- Carpaccio€6,501/7Bresaola, funghi, rucola, grana.
- Patate e salsiccia fresca€6,501/12Patate, salsiccia fresca, ketchup, maionese.
- Tonnè€6,001/4Tonno, maionese, rucola.
- Bacon€6,001/7Pomodoro fresco, mozzarella, pancetta arrotolata.
- Sardo€6,501/7Pecorino, salsiccia secca.
- Delizia€6,001/7Fontina, prosciutto crudo.
- Cavallo€7,001/7Straccetti di cavallo, patate, mozzarella.
Burger
Allergeni
- Bardy's Burger London€8,001/3/7/8Burger bun ai semi tostati, cheddar, pomodoro, iceberg, bacon, ketchup, maionese.
- Bardy's Burger Central Park€8,001/7/8Burger bun ai semi tostati, crema al tartufo, guanciale, rucola, carciofi croccanti.
- Bardy's Burger Country€8,001/7/8Burger bun ai semi tostati, crema gorgonzola e funghi, zucchine, salsa boscaiola.
Supplementi
- Pizza senza glutine€4,00
- Mozzarella vegana€2,00
- Pizza integrale€2,00
- Aggiunta ingrediente a scelta€1,00
- Aggiunta mozzarella di bufala€3,00
- Mozzarella A.D€2,00
Dessert
Allergeni
- Panzerotto fritto alla Nutella€6,001/8
- Seada ogliastrina€6,001/7Disponibile senza glutine (+ €1,00).
- Tiramisù della casa alle fragole€6,001/3/7
- Tiramisù della casa classico€5,001/3/7
- Panna cotta della casa€5,001/7Frutti di bosco, caramello, cioccolato, fragola, nocciola.
- Crema catalana€5,001/7
- Cheesecake semplice€6,001/7
- Cheesecake di frutta fresca€7,001/7
- Coppa di fragole con crema al mascarpone€7,001/3/7
- Mousse di panna ai frutti di bosco (senza glutine)€6,501/7
- Sorbetto al limone€4,001/7
- Brownie al cioccolato e nocciole€7,001/3/7/8Servito con gelato fior di latte e panna.
- Pizza alla Nutella€7,00
Semifreddi
Allergeni
- Cocco€6,00 ✱
- Tartufo bianco o nero€6,00 ✱
- Limonissimo€6,00 ✱
- Torta della nonna€6,00 ✱
- Cip Ciok gelato al cioccolato€6,00 ✱
- Twitty gelato al fiordilatte€6,00 ✱
- Profitterol€6,00 ✱
- Principessa alla fragola€6,50 ✱
Tabella allergeni
Caro ospite, accanto a ogni piatto trovi i numeri degli allergeni contenuti. Per il significato del simbolo ✱ e per qualsiasi dubbio su allergie e intolleranze chiedi al personale.
Bardy’s · Cocktail Bar | Pizza | Cucina · Dolianova